صندوق الدنيا مراقب عام
عدد الرسائل : 456 العمر : 46 تاريخ التسجيل : 27/11/2008
| موضوع: بسكوـويت الشكولاتهـ...} السبت ديسمبر 06, 2008 9:33 pm | |
| بسكويت الشيكولاتة
المقادير: • 185 جرام من الزبدة الطرية. • 4/3 كوب من السكر. • 4/1 ملعقة شاي من الفانليا. • 4/3 1 كوب من الطحين. • ملعقة طعام من الكاكاو. طريقة التحضير: 1- ضعي الزبدة والسكر في وعاء واخفقي حتى يصبح المزيج كالكريما . 2- أخفقي البيض في وعاء صغير، وأضيفه إلى مزيج الزبدة وأخفقي جيداً. 3- ضعي الكاكاو في المنخل وانخليه فوق المزيج. 4- اقلبي العجينة على سطح مذود بالطحين واعجنيها لمدة 4 دقائق. 5- قسمي العجينة إلى حصتين، لفي كل حصة بشكل جذع شجرة غطيها بورق نايلون وضعيها في صينية في الثلاجة لمدة 4 دقائق. 6- سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة. 7- مدي ورق الزبدة على صينية الفرن. 8- قطعي جذعا الشجرة إلى شرائح قياس 5ملم وضعيها في صنية الفرن واخبزيها لمدة 15 دقيقة أو حتى يحمر البسكويت قليلا . ارفعيه من الفرن وضعي البسكويت على رف ليبرد | |
|
حمودي-2010 المدير
عدد الرسائل : 738 العمر : 38 تاريخ التسجيل : 03/09/2007
| موضوع: رد: بسكوـويت الشكولاتهـ...} الأحد ديسمبر 07, 2008 2:09 am | |
| يعطيك الف عافيى على المشاركة الرائعه | |
|
صندوق الدنيا مراقب عام
عدد الرسائل : 456 العمر : 46 تاريخ التسجيل : 27/11/2008
| موضوع: رد: بسكوـويت الشكولاتهـ...} الأحد ديسمبر 07, 2008 2:23 am | |
| - حمودي-2010 كتب:
- يعطيك الف عافيى على المشاركة الرائعه
مشكور اخي على الرد الاروع وعلى المرور | |
|